پودر نارگیل چرب
50 گرم |
|
---|
نارگیل می تواند در آب و هوای گرمسیری رشد کند و انواع مختلفی نظیر نارگیل سبز، قهوه ای و زرد دارد. اما به طور کلی آن نارگیلی که در تمام دنیا معروف و مورد استفاده است میوه ای با پوست سخت و قهوه ای رنگ است که شامل قسمت های مختلفی مثل گوشت نارگیل یا همان میوه سفید و چرب که داخل پوسته قرار دارد و شیره نارگیل یا آب نارگیل که شیرین و مقوی است و همچنین روغن نارگیل که از میوه نارگیل گرفته می شود، است. پودر نارگیل از میوه آن به دست می آید. در ابتدا این میوه در جنوب آسیا کشت می شد ولی امروزه درخت آن در تمام مناطق استوایی یافت می شود. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی اساسی هم چون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است اما مردم اقیانوس آرام از همه قسمت های این درخت استفاده کرده و آن را به عنوان یک غذای اصلی مصرف می کنند. نوع خشک این میوه عوارض جانبی ندارد و در هر سنی که باشید می توانید آن را مصرف کنید. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که می توانید در رژیم غذایی خود وارد کنید.
طبیعت: گرم و خشک
خواص:
1-مصرف پودر نارگیل موجب کاهش کم خونی می شود.
2-مصرف پودر نارگیل موجب بهبود عملکرد مغز می گردد.
3-مصرف پودر نارگیل موجب تقویت سیستم ایمنی بدن می شود.
4-مصرف پودر نارگیل موجب جلوگیری از ناباروری مردان می شود.
5-کسانی که از رماتسیم رنج می برند خوردن این میوه توصیه می شود.
6-مصرف پودر نارگیل موجب کمک به عملکرد کلیه ها و مثانه می شود.
7-مصرف پودر نارگیل برای از بین بردن بوی بد دهان بسیار مفید است.
8-مصرف پودر نارگیل موجب جلوگیری از آرتروز و پوکی استخوان می شود.
9-خوردن نارگیل با شکر بسیار مقوی و همچنین افزایشی دهنده خون است.
10-مصرف پودر نارگیل موجب سالم سازی پوست و مو و جوان سازی می شود.
11-مصرف پودر نارگیل موجب بازیابی و پشتیبانی از عملکرد تیروئید می شود.
12-مصرف پودر نارگیل کمک به محافظت بدن در برابر بیماری سرطان می شود.
13-مصرف پودر نارگیل خطر ابتلا به بیماری های ناشی از کلسترول را کاهش می دهد.
14-مصرف پودر نارگیل موجب بهبود ترشح انسولین و نشانه های مرتبط با دیابت می شود.
15-به دلیل بالا بودن کالری این میوه، مصرف آن موجب افزایش وزن می شود و برای افزایش وزن افرادی که نحیف هستند گزینه مناسبی می باشد.
16-مصرف نارگیل و پودر نارگیل موجب رشد قوه باه شده و موجب افزایش ش ه و ت گردیده و همچنین برای افزایش ا س پ ر م نقش موثری دارد.
17-از پودر نارگیل در صنایع شیرینی پزی و قنادی، انواع کیک ها، تولید شیر نارگیل، انواع شکلات ها و برخی نوشیدنی ها،الیاف ساختمانی و صنعت نساجی استفاده می شود.
مصلح:
1-برای طبع معتدل شكر و نبات
2-برای طبع گرم ميوههاى ترش و ليمو و هندوانه
طریقه مصرف:
1-بصورت روغن نارگیل
2-بصورت سرکه نارگیل
3-بصورت نوشیدنی نارگیل
4-بصورت پودر شده و خوراکی
منع مصرف:
1-در دوران شیردهی و بارداری بعلت خاصیت افزایش وزن کمتر مصرف گردد.
2-بعلت خاصیت گرم و خشکی نارگیل افراد گرم مزاج در مصرف زیاده روی نکنند.