میوه به پاییزه یا زمستانی با سایز متوسط جزو تیره رز بوده که به دلیل داشتن رنگ زرد به سیب طلایی معرفی شده است که در سطح خود دارای کرک است. به ذاتا دارای مزه ترش و کز می باشد که بدین سبب اغلب آن را به صورت پخته و یا فریز شده مصرف می کنند و خام مصرف نمی کنند و اغلب از این میوه، رب، مربا، دمنوش و ترشی درست می کنند. به دارای خواص فروانی بوده که مصرف آن بسیار برای بدن مفید بوده و خالی از لطف نیست، از جمله خواص مهم آن  زخم معده، افسردگی و تقویت سیستم ایمنی می باشد. خواص ضد سرطانی، ضد التهابی و فوائد آن برای پوست، این سیب طلایی را به عنوان یک میوه پر خاصیت تبدیل کرده که مصرف آن به طرق مختلف در میان مردم رایج است. شما می توانید با خرید رب به، آن را جایگزین ربهای رایج کرده و از خواص فروان آنها بهره مند گردید. به، با داشتن مقادیر زیادی فیبر، مس، آهن، فسفر و غیره در درمان انواع بیماریها و تسکین علائم آنها نقش دارد و ویتامینهای A، C و B بدن را تامین کرده و حاوی سلونیوم، پتاسیم، کلسیم، روی و منگنز می باشد. استفاده از رب به برای خانمهای باردار بسیار مفید می باشد، چرا که دارای مقادیر زیادی ویتامین B6 بوده و از تهوع و استفراغ در این دوران پیشگیری می کند، از این رو مصرف آن از هفته 6 تا 14 بارداری توصیه می گردد. این میوه بر روی جنین تاثیری مثبت داشته و سبب افزایش هوش نوزاد می گردد و حتی در زیبایی نوزدان تاثیر شگفت انگیزی دارد. یکی از اثرات میوه به داشتن انرژی بالا می باشد که بدین رو بهترین میوه جهت تامین انرژی در مردان است و به قوه باه آنها نیز کمک می نماید. این میوه خاصیت آنتی اکسیدانی دارند در نتیجه ربهای حاصل از آن نیز دارای این خواص می باشند و با داشتن خاصیت آنتی اکسیدانی سبب از بین بردن سلولهای سرطانی و جذب رادیکالهای آزاد می شود و ترکیباتی قابض به نام کاتچن، تانن و اپی کاتچین داشته که این ترکیبات به حذف سموم شیمیایی و سرطان زا دارند.