ادویه قیمه

قیمه از خورش‌های اصیل ایرانیه که به کار بردن ادویه درست، طعم واقعی اونو مشخص می‌کنه. ادویه قیمه باعث ایجاد رنگ و طعم بهتر میشه.جهت تهیه ادویه قیمه از ترکیب ادویه‌های زردچوبه، زعفران، دارچین، فلفل سیاه، پودر جوز هندی و...بدست می آید. در ترکیب این ادویه ها مقدار و جنس بکار رفته خیلی مهم و اساسی می باشد تا شما بتوانید به یک ادویه قیمه عالی برسید.