طبیعت: سرد و خشک است

خواص:
1-مصرف چای سفید در کاهش اختلالات مرتبط با دیابت مفید است.
2-مصرف چای سفید برای مغز و جلوگیری از آلزایمر مفید می باشد.
3-مصرف چای سفید به کاهش خطر بیماری های قلبی بسیار مفید است.
4-مصرف چای سفید موجب بالا رفتن انرژی شده و در نتیجه برای کاهش وزن مفید می باشد.
5-مصرف چای سفید برای پوست مفید بوده و موجب رفع پیری داخلی و خارجی پوست می شود.
6-مصرف روزانه چای سفید به حفظ سلامتی کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری را کاهش می دهد.
7-مصرف چای سفید می تواند خطر ابتلا به پوکی استخوان و سلول های تجزیه کننده استخوان را کاهش دهد.
8-چای سفید حاوی مقادیر کمی کافئین در مقایسه با مقادیر موجود در چای سبز، چای سیاه یا چای چینی می باشد.
9-مصرف چای سفید به کاهش جذب کلسترول در روده، کاهش کلسترول خون و به دفع کلسترول و چربی در مدفوع کمک می کند.
10-چای سفید دارای خواص آنتی اکسیدانی می باشند و از سلول های بدن در برابر آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند.

مصلح:
1-نبات و عسل

طریقه مصرف:
1-بصورت دمنوش و دم کرده و جوشانده

منع مصرف:
1-در دوران بارداری ئ شیردهی با احتیاط مصرف شود.
2-مصرف این چای برای افرادی که کم خونی دارند مناسب نمی باشد.
3-مصرف بیش از اندازه چای سفید موجب بی خوابی و گیجی می شود.