پودر سنجد

طبع سنجد سرد و خشک است. سنجد گزینه‌ای مناسب برای افراد با طبع گرم و‌ تر است چرا که دمای بدن را پایین می‌آورد، سردی بخش جسم است و رطوبت بدن را می‌گیرد. به همین دلیل  افراد دارای طبع گرم و‌ تر می‌توانند به راحتی سنجد را مورد مصرف قرار دهند بدون اینکه مشکلی برای آن‌ها ایجاد شود. مگر اینکه در مصرف سنجد زیاده روی و افراط نمایند.  در صورت مصرف بالای سنجد، به این دلیل که گوارش سنگینی دارد، عمل هضم با مشکل مواجه می‌گردد. همچنین سنجد با طبع کودکان بسیار هماهنگ و سازگار است، به این دلیل که کودکان طبعی با حرارت بالا دارند و سنجد می‌تواند جایگزین تنقلات مضر و فاقد ارزش غذایی شود. اما مصرف سنجد در افراد با طبع سرد و خشک باعث می‌شود بدنشان واکنش نشان داده و برای آن‌ها مشکل ایجاد گردد. مصرف سنجد برای سردمزاجان ضرر دارد و اعصاب آن‌ها را ضعیف می‌گرداند. سرد مزاجان برای استفاده از سنجد و خواص بسیارش بایستی آن را با مواد غذایی دیگر که طبع گرمی دارد و طبع سنجد را متعادل می‌نماید همراه سازند. مصلحی که برای سنجد می‌تواند به کار برده شود مواد غذایی شیرین از جمله عسل، شکر قهوه‌ ای و نبات است.