طبیعت: سرد و تر

خواص:
1-پنیرک یبوست را رفع می کند.
2-پنیرک بازکننده مجاری کبد است.
3-پنیرک تقویت کننده رحم در بانوان است.
4-پنیرک ملین و اعتدال دهنده مزاج است.
5-خبازی بنفش برای رفع یرقان مفید است.
6-ختمی خبازی در رفع زخم معده مفید است.
7-ختمی بنفش در بهبود سنگ گلیه موثر است.
8-پنیرک در بهبود زکام و گرفتگی صدا مفید است.
9-پنیرک بی خوابی و بدخوابی را کاهش می دهد.
10-ختمی خبازی ادرار آور و تب بر و ضد التهاب است.
11-ختمی خبازی در تسکین و رفع درد دندان موثر است.
12-از روغن پنیرک در تهیه لوازم آرایشی استفاده می شود.
13-روغن پنیرک موجب بهبود زخم و خراشیدگی می شود.
14-پنیرک برای مادران شیرده باعث افزایش شیر می شود.
15-مصرف پنیرک تورم دهان و گلو را بهبود می بخشد.
16-ختمی خبازی محل نیش و گزش حشرات را التیام می بخشد.
17-پنیرک تقویت کننده روده است و دردهای آن را تسکین می دهد.
18-گل بنفش خبازی در رفع سرفه، گلو درد، خارش گلو … موثر است.
19-پنیرک برای بهبود بیماری ها و نارسایی های کلیه بسیار مفید است.
20-تخم پنیرک به علت داشتن لعاب بالا برای بهبود سرفه های خشک موثر است.
21-پنیرک تقویت کننده مثانه است و سوزش ادرار و عفونت مثانه را برطرف می کند.
22-روغن پنیرک برای بهبود وضعیت پوست های خشک و آسیب دیده بسیار مفید است.
23-برگهای تازه پنیرک سرشار از آهن و روی است و برای مادران باردار و شیرده مفید و تقویت کننده است.
24-ختمی خبازی برای ورم مقعد و تسکین بواسیر تقویت رحم و… می توان در تشت حاوی دم کرده پنیرک نشست و موثر می باشد.

مصلح:
1-ادویه های با طبع گرم

طریقه مصرف:
1-پودر شده و خوراکی
2-دم کرده و دمنوش و چای
3-عصاره و عرقیجات و روغن

منع مصرف:
1-در دوران بارداری و شیردهی ممنوع است.
2-در افراد دیابتی با احتیاط بیشتری مصرف شود.
3-زیاده روی در مصرف پنیرک باعث بهم ریختن معده های ضعیف می‌شود.
4-افرادی که سابقه آلرژی به گیاهان دارویی دارند باید در مصرف پنیرک احتیاط نمایند.