کنجد سیاه
50 گرم |
|
---|
کنجد گیاهی است یک ساله با ارتفاع حدود یک متر که قسمت انتهایی ساقه آن پوشیده از کرک است. برگ های آن بیضی، باریک و نوک تیز است. گل های آن به رنگ سفید یا قرمز، به طور تک تک در کناره برگ های قسمت انتهایی ساقه ظاهر می شوند. تفاوت کنجد سیاه و سفید در نژاد آنهاست، گرچه نحوه پروسس آنها در کارخانه هم باعث بدست آوردن رنگ های مختلفی مثل سفید، قهوه ای و سیاه می شود.
طبیعت: گرم و تر
خواص:
1-کنجد سیاه برای چاق شدن موثر است.
2-کنجد سیاه در بهبود بی خوابی موثر است.
3-کنجد سیاه منبع غنی اسید آمینه می باشد.
4-کنجد سیاه فشار خون بالا را کاهش می دهد.
5-کنجد سیاه برای تقویت نیروی جنسی موثر است.
6-کنجد سیاه یک تقویت کننده موی قوی می باشد.
7-کنجد سیاه برای رفع ناراحتی کیسه صفرا مفید است.
8-کنجد سیاه خاصیت ضد ورم مفاصل و روماتیسم دارد.
9-کنجد سیاه برای پیشگیری از پوکی استخوان مفید می باشد.
10-کنجد سیاه برای بهبود قولنج با کنجد مفید و موثر می باشد.
11-کنجد رشد تومورها را متوقف می کند و برای سرطان مفید است.
12-کنجد سیاه به رفع مسمومیت کبد و کلیه ها و بهبود سیستم ایمنی بدن کمک می کند.
مصلح:
1-عسل
2-سرکه
نحوه مصرف:
1-بصورت خوراکی
2-بصورت پودر شده
3-بصورت روغن گیری یا ارده
منع مصرف:
1-در دوران بارداری و شیر دهی با مجوز پزشک مصرف گردد.
2-افرادی که مشکلات گوارشی و معده ضعیفی دارند با مصلح آن مصرف کنند.