زوفا

اسم زوفا در کتب قدیمی طب سنتی بنام زوفا یابس آمده است. گیاه زوفا درختچه‌ای است با ساقه‌های منشعب که ارتفاع آن تا 60 سانتی‌متر می‌رسد. این گیاه به حالت خودرو در نواحی جنوب اروپا، ایران، هند، ترکیه و روسیه می‌روید. که بسیار معطر است. گیاه زوفا، گیاهی است که هم به صورت خودرو و وحشی و هم بصورت کشت پرورشی رویش دارد. نوع وحشی آن از نوع پرورشی آن قوی‌تر و موثر‌تر است.این گیاه در زمین‌های آهکی دارای رشد بهتری است و تا ارتفاع چندین متری در کوهستان ها نیز دیده می‌شود.