طبیعت: گرم و تر

خواص:
1-مصرف تخم‌شربتی موجب رفع دیابت می گردد.
2-مصرف تخم‌شربتی موجب کاهش وزن می گردد.
3-مصرف تخم‌شربتی موجب رفع یبوست می شود.
4-مصرف تخم‌شربتی موجب تقویت قلب می شود.
5-مصرف تخم‌شربتی موجب رفع التهاب و درد می شود.
6-مصرف تخم‌شربتی موجب افزایش شیر مادران می شود.
7-مصرف تخم‌شربتی موجب افزایش تعریق و ادرار می شود.
8-مصرف تخم‌شربتی موجب نشاط آور(مفرح ذات) می گردد
9-مصرف تخم‌شربتی موجب تنظیم کننده عادت ماهیانه می گردد.
10-مصرف تخم‌شربتی موجب برطرف شدن تب و استرس می شود.
11-مصرف تخم‌شربتی موجب تقویت معده سرد و رفع درد آن می شود.
12-مصرف تخم‌شربتی موجب کاهش فشار خون و کلسترول می گردد.

مصلح:
1-ابلیمو

طریقه مصرف:
1-بصورت ترکیب با آب
3 قاشق غذاخوری تخم‌شربتی را داخل آب ریخته و بگذارید خیس بخورد. ابتدا همه دانه ها روی آب جمع شده و سپس ته نشین خواهد شد. بعد از 15 دقیقه ناخالصی و خاشاک جمع شده در سطح آب را جدا کرده، سپس مخلوط را از صافی عبور دهید. تخم‌شربتی های پف کرده را با 3 لیوان آب مخلوط کنید و به اندازه 1/3 لیوان آبلیمو و مقداری شکر به آن اضافه کنید. شربت تخم‌شربتی را خوب هم بزنید و در یخچال بگذارید تا خنک شود.

منع مصرف:
1-در دوران بارداری ممنوع می باشد.
2-در دوران قاعدگی بعلت تحریک رحم ممنوع می باشد.