طبیعت: گرم و خشک

خواص:
1-بذر یونجه برای تصفیه خون کمک می کند.
2-بذر یونجه موجب کمک به کاهش وزن می شود.
3-بذر یونجه برای پیشگیری از سرطان کارایی دارد.
4-بذر یونجه برای کمک به هضم غذا موثر می باشد.
5-بذر یونجه موجب پیشگیری و رفع نقرس می شود.
6-بذر یونجه موجب کاهش سطح کلسترول می شود.
7-بذر یونجه موجب کاهش اسید اوریک بدن می شود.
8-بذر یونجه برای کسانی که زخم معده دارند مفید است.
9-بذر یونجه موجب تسکین درد و التهاب مفاصل می شود.
10-بذر یونجه برای پیشگیری و رفع سرماخوردگی مفید می باشد.
11-بذر یونجه موجب جلوگیری از کم خونی و کمبود آهن می شود.
12-بذر یونجه موجب کاهش علائم یائسگی و دردهای قاعدگی می شود.
13-بذر یونجه حاوی ویتامین کا است که به لخته شدن خون کمک می کند.
14-بذر یونجه برای بیماری نرمی استخوان‌ (راشیتیسم) نیز مفید می باشد.
15-تخم یونجه به تقویت استخوان ها کمک می کند و از پوکی استخوان و تحلیل بافت های استخوانی جلوگیری می کند.

مصلح:
1-شکر
2-زیره
3-کاهو
4-سرکه
5-کاسنی

طریقه مصرف:
1-بصورت تازه و خوراکی
2-بصورت پودر شده و خوراکی
3-بصورت دم کرده و دمنوش و جوشانده
4-بصورت عصاره و عرقیات و روغن بذر یونجه

منع مصرف:
1-بعلت خاصیت قاعده آوری بودن مصرف آن به زنان باردار ممنوع می باشد چون سبب سقط جنین می شود.
2-یونجه و بذر آن سبب کاهش قند خون شده، لذا توصیه می شود به هنگام مصرف، حد اعتدال رعایت شود.