انجدان رومی
50 گرم |
|
---|
انجدان رومی در بین گویش مختلف به اسامی لیفسطیون، کاشن، کاشم، زیره کوهی، کاشم، کاشم رومی، کرفس جبلی، گل شوری و انگدان شناخته می شود. انجدان رومی گیاهی از تیره چتریان، علفی و پایا است و از قدیمیترین گیاهان دارویی و ادویهای به شمار میرود. قطر ساقه آن بین 3 الی 4 سانتیمتر و به ارتفاع بین یک تا دو متر می شود. اندام رویشی، مزه و بوی این گیاه شباهت زیادی به کرفس دارد و کاربرد غذایی آن در اروپا به دلیل عطر و مزه آن علاوه بر مصارف درمانی، در تهیه انواع سوپ و سالاد است.
طبیعت: خیلی گرم و خشک
خواص:
1-انجدان رومی اشتهاآور می باشد.
2-انجدان رومی ضد استسقا می باشد.
3-انجدان رومی ضد اسپاسم می باشد.
4-انجدان رومی محرک عضلات روده می باشد.
5-انجدان رومی مقوی معده و بادشکن می باشد.
6-انجدان رومی موجب بهبود عملکرد کلیه ها می شود.
7-انجدان رومی تصفیه کننده خون و هضم کننده غذا می باشد.
8-انجدان رومی قاعده آور و تنظیم کننده عادت ماهیانه می باشد.
9-انجدان رومی موجب برطرف شدن نارسایی های کبدی و کلیوی می باشد.
10-انجدان رومی افزاینده خونریزی های زنانه و تقویت کننده عمومی بدن می باشد.
11-انجدان رومی برای رفع ورم کلیه، ورم مثانه، روماتیسم، یرقان، نقرس و کم خونی نیز مفید است.
مصلح:
1-صمغ عربی
2-تخم خربزه
طریقه مصرف:
1-بصورت دم کرده یا جوشانده مصرف می شود.
منع مصرف:
1-در دوران شیردهی و بارداری ممنوع می باشد.
2-برای استفاده کودکان زیر 13 سال ممنوع می باشد.
3-در دوران قاعدگی و پریودی از مصرف این گیاه خودداری شود.
4-زیاده روی در مصرف آن برای مثانه مضر است و اشخاص گرم مزاج نیز باید از مصرف آن خودداری کنند.