طبیعت: سرد و خشک

خواص:
1-با چای ترش قاعدگی تنظیم و مرتب می گردد.
2-چای ترش سبب بهبود سلامت کبد می‌شود.
3-چای ترش موجب کاهش کلسترول می گردد.
4-مصرف چای ترش برای سلامت قلب مفید است.
5-با مصرف چای ترش عفونت ادراری بهبود می یابد.
6-التهاب در بدن با نوشیدن چای ترش کاسته می شود.
7-مصرف چای ترش موجب کاهش فشار خون می شود.
8-بهبود هضم غذا با نوشیدن چای ترش صورت می پذیرد.
9-افسردگی و مشکلات اینچنینی با مصرف چای ترش رفع می گردد.
10-مصرف چای ترش موجب کاهش قند خون در افراد دیابتی می گردد.
11-جلوگیری از سرطان با چای ترش با مصرف مصلح آن صورت می پذیرد.
12-خواص چای ترش برای پوست و چین و چروک پوست مناسب می باشد.
13-چای ترش برای کاهش وزن خوب بوده و بعنوان یک کاهنده قوی می باشد.
14-فواید چای ترش برای تقویت سیستم ایمنی بدن از سفارشات حکمای طب سنتی می باشد.

مصلح:
1-عسل
2-نبات
3-دارچین

طریقه مصرف:
1-بصورت جوشانده یا دمنوش

منع مصرف:
1-در دوران بارداری و شیردهی ممنوع می باشد.
2-چای ترش نباید با «داروی کلروکین» استفاده شود.
3-کسانی که مشکلات کبدی دارند چای ترش ممنوع می باشد
4-مصرف بیش از حد چای ترش می‌تواند به کبد آسیب وارد کند.
5-استفاده از این نوشیدنی همراه با «داروی استامینوفن» به هیچ عنوان مناسب نیست و می‌تواند خطرناک باشد.
6-چای ترش نباید همراه با دیگر دمنوش‌های گیاهی مصرف شود و ممکن است با برخی داروها تداخل داشته باشد.
7-چای ترش فشار خون را کاهش می‌دهد و از همین رو برای کودکان و همچنین افرادی که فشار خون پایینی دارند مناسب نیست.