تخم کنوچه ( تخم مرو )
50 گرم |
|
---|
تخم مرو با نام محلی برویز (barviz) و نام علمی macrosiphon. Saliva، دانه هایی است به اندازه دانه های شاهدانه و همرنگ با آن، سه وجهی با ظاهری براق که یک وجه از آن بزرگتر می باشد و کلا دارای رگه هایی به رنگ قهوه ایی است که از قسمت پایین منشعب شده و سر تا سر دانه را فرا گرفته اند. این دانه ها متعلق به گیاهی بنام علمی Salvia macrosiphon Boiss از تیره نعنا (Labiatae) است که گیاهی پایا، دارای برگ ها و کاسبرگ های بزرگ و غشایی با پنج دانه نوک تیز است. قديمی تر ها آن را پشه پرون هم نامند زيرا با گذاردن يک بوته از آن در اتاق پشه و مگس بخاطر بوی آن وارد اتاق نمی شوند. مرو به علت دارا بودن موسیلاژ فراوان بعنوان لینت بخش در بر طرف کردن خارش های گلو و سرفه در فرمول چهار تخمه استفاده سنتی دارد.
طبیعت: گرم و خشک
خواص:
1-بموجب مصرف این گیاه تار های صوتی تقویت می شوند.
2-مصرف برگ و تخم این گیاه موجب تقویت سیستم ایمنی می گردد.
3-این گیاه خواص ملینی دارد و برای مشکلات روده ای و معده و یبوست بسیار مفید است.
4-با قرار دادن یک شاخه از این گیاه در اتاق بخاطر بوی آن موجب دفع پشه و مگس می گردد.
5-مصرف این گیاه موجب باز شدن خلطهای سینه شده و خاصیت خلط آوری که دارد خلط ها از بدن دفع می گردند.
6-دانه این گیاه دارای خواص ضد التهابی است و برروی مفاصل و عضلات دردناک تاثیر مثبت دارد و درد آنها را کاهش می دهد.
7-دانه مرو برای تورم دهان و گلو بسیار کاربرد دارد. این دانه ها به دلیل موسیلاژ یکی از داروهای گیاهی مفید برای بهبود خارش گلو و سرفه و گرفتگی صدا است.
8-دمنوش دانه مرومی تواند برای بهبود تب، سرفه، زکام و سرماخوردگی به کار رود. این دانه ها باید قبل از مصرف به مدت چند ساعت در آب ولرم خیسانده شود.
مصلح:
1-کتیرا
طریقه مصرف:
1-بصورت جوشانده و دم کرده:
تخم مرو در فرمول چهار تخمه استفاده دارد. تخم مرو دارای موسیلاژ یا لیزاب است. با ریختن دانهها روی شیر یا آب داغ دانهها پف کرده و بهصورت لزج درمیآیند و تاثیر فوق العاده ای برای بهبود سرفه و سینهدرد دارد. روش مصرف آن به این طریق است که می تواند آن را در آب جوش دم کرد و در سه وعده مصرف کرد.
منع مصرف:
1-در دوران بارداری و شیردهی ممنوع می باشد.
2-مصرف زیاد این گیاه به عنوان ملین موجب اسهال می شود.