طبیعت: سرد و تر

خواص:
1-پودر گوجه به کاهش وزن کمک کند.
2-پودر گوجه برای تولید انرژی بدن مفید می باشد.
3-پودر گوجه برای تنظیم فشار خون موثر می باشد.
4-پودر گوجه حاوی آنتی اکسیدانهای قوی می باشد.
5-پودر گوجه فرنگی برای سلامت استخوانها مفید می باشد.
6-پودر گوجه برای کمک به عملکرد ماهیچه ها مورد نیاز است.
7-پودر گوجه برای پیشگیری از انواع مختلف سرطان موثر هست.
8- پودر گوجه برای تولید کلاژن و سلامت پوست مطلوب می باشد.
9-پودر گوجه به محافظت از سلامت دستگاه گوارش موثر می باشد.
10-پودر گوجه باعث می شود فرد برای مدتی طولانی احساس سیری کند.
11-مصرف پودر گوجه صورت مداوم خطر حمله قلبی را کاهش می دهد.
12-پودر گوجه به دلیل دارا بودن از فیبر خوراکی حرکات روده را منظم تر می کند.
13-فیبر موجود در پودر گوجه فرنگی می تواند به پیشگیری از سرطان روده بزرگ کمک کند.

مصلح:
1-پیاز و ادویه جات گرم

طریقه مصرف:
1-بصورت پودر شده و خوراکی
2-بصورت اسلایس شده و درسته
3-بصورت عصاره و رب و سس و...

منع مصرف:
1-پودر گوجه فرنگی به گونه‌ای است که برای افراد سوداوی چندان مناسب نیست.
2-مصرف آن برای افرادی که کبد ضعیف و حساسیت پوستی دارند، ممنوع می باشد.
3- مصرف آن برای افرادی که مشکلات معده از جمله زخم معده، ضعف هضم، نفخ، ترش و یا ورم معده دارند ممنوع می باشد.