طبیعت: گرم و خشک

خواص:
1-فلفل سفید بهبود ویتیلیگواست.
2-فلفل سفید بهبود سرفه می باشد.
3-فلفل سفید بینایی را بهبود می بخشد.
4-فلفل سفید ضد آفتاب طبیعی می باشد.
5-فلفل سفید موجب کاهش وزن می شود.
6-فلفل سفید درد دندان را تسکین می دهد.
7-فلفل سفید موجب رفع شوره سر می شود.
8-فلفل سفید از نفخ شکم جلوگیری می کند.
9-فلفل سفید تقویت کننده حافظه می باشد.
10-فلفل سفید کنترل کننده قند خون می باشد.
11-فلفل سفید باعث بهبود بهتر هضم می شود.
12-فلفل سفید سرشار از منابع معدنی می باشد.
13-فلفل سفید برای رفع چین و چروک مفید است.
14-فلفل سفید از پوکی استخوان جلوگیری می کند.
15-فلفل سفید لایه بردار طبیعی برای پوست می باشد.
16-فلفل سفید از بین برنده مو های زائد بدن می باشد.
17-فلفل سفید موجب تقویت و افزایش رشد مو می شود.
18-فلفل سفید وضعیت قند خون و دیابت را بهبود می بخشد.
19-فلفل سفید برای پیشگیری از مشکلات پوستی مفید می باشد.
20-فلفل سفید برای دردهای بدن و سر درد مسکن طبیعی می باشد.
21-فلفل سفید موجب تقویت قوه باه (مخلوط با شکر و شیر) می شود.
22-فلفل سفید برای جنین و زنان باردار در دوران بارداری مفید می باشد.

مصلح:
1-روغن های سرد
2- در سرد مزاجان عسل مصفی

طریقه مصرف:
1- خوراکی
2- پودر شده

منع مصرف:
1-فلفل سفید در برخی افراد می تواند باعث ایجاد واکنش های آلرژیک شود که با تورم و درد شکم همراه می باشد.
2-پیپرین موجود در فلفل سفید ممکن است لخته شدن خون را کاهش دهد و زیاده روی در مصرف آن می تواند خطر خونریزی در افراد مبتلا به اختلالات خونی را افزایش دهد.
3-مصرف بیش از اندازه فلفل‌سفید دارای مضراتی همچون سردرد، یرقان نوزادی، بد بویی عرق، چاقی، زخم معده، گلو درد، سقط جنین و خارش های پوستی می باشد پس در مصرف آن زیاده روی نشود.