پاپریکا پودری

ایرانیان از قدیم از ادویه برای خوشمزه کردن غذای خود استفاده میکردند و امروزه با ورود ادویه پاپریکا در انواع تند یا شیرین این امر راحت تر شده است. امروزه در اکثر فروشگاه های کشور انواع پاپریکا ی تند و شیرین و دودی موجود است که همگان میتوانند در سریع ترین زمان ممکن نسبت به تهیه آن اقدام نموده و در غذا های خود استفاده نمایند. شاید برای شما سوال باشد که ادویه ی پاپریکا از چه موادی ساخته شده است اما نکته ی جالب ماجرا اینجاست که این ادویه همان فلفل دلمه ای است که خشک شده و سپس آسیاب شده است. پاپریکا حاوی مواد ضروری برای بدن بوده و دارای آنتی اکسیدان های لازم برای جلوگیری از سرطان میباشد. همچنین این ادویه ی خوشمزه دارای انواع ویتامین مانند A،B6،D بوده و نیز منبعی از آهن، مس، کلسیم، منیزیم و کارتنوئید ها میباشد.