پاپریکا پودری
50 گرم |
|
---|
ایرانیان از قدیم از ادویه برای خوشمزه کردن غذای خود استفاده میکردند و امروزه با ورود ادویه پاپریکا در انواع تند یا شیرین این امر راحت تر شده است. امروزه در اکثر فروشگاه های کشور انواع پاپریکا ی تند و شیرین و دودی موجود است که همگان میتوانند در سریع ترین زمان ممکن نسبت به تهیه آن اقدام نموده و در غذا های خود استفاده نمایند. شاید برای شما سوال باشد که ادویه ی پاپریکا از چه موادی ساخته شده است اما نکته ی جالب ماجرا اینجاست که این ادویه همان فلفل دلمه ای است که خشک شده و سپس آسیاب شده است. پاپریکا حاوی مواد ضروری برای بدن بوده و دارای آنتی اکسیدان های لازم برای جلوگیری از سرطان میباشد. همچنین این ادویه ی خوشمزه دارای انواع ویتامین مانند A،B6،D بوده و نیز منبعی از آهن، مس، کلسیم، منیزیم و کارتنوئید ها میباشد.
طبیعت: گرم و خشک
خواص:
1-پودر پاپریکا ضد سرطان می باشد.
2-پودر پاپریکا خونرسان قوی می باشد.
3-پودر پاپریکا موجب پاکسازی کبد می شود.
4-پودر پاپریکا ضد عفونی کننده قوی می باشد.
5-پودر پاپریکا موجب رفع سو هاضمه می شود.
6-پودر پاپریکا برای سلامت چشم مفید می باشد.
7-پودر پاپریکا برای سرماخوردگی مفید می باشد.
8-پودر پاپریکا برای بهبود دیابت مطلوب می باشد.
9-پودر پاپریکا تحریک کننده ترشحات معده می باشد.
10-پودر پاپریکا موجب بهبود زخم معده و روده می شود.
11-پودر پاپریکا برای سلامت قلب و عروق مفید می باشد.
12-پودر پاپریکا برای تقویت سیستم ایمنی بدن موثر می باشد.
13-پودر پاپریکا موجب بهبود عملکرد دستگاه گوارش می شود.
14-پودر پاپریکا موجب رفع خونریزی های داخلی معده و روده می شود.
مصلح:
1- عرق خیار
2-عرق کاسنی
3-عرق شاهتره
طریقه مصرف:
1-بصورت پودر شده و خوراکی
2-بصورت عصاره و عرق و روغن
منع مصرف:
1-پاپریکا میتواند سبب بروز حساسیت شود.
2-پاپریکا در برخی موارد سبب ایجاد واکنشه ای آلرژیک میشود.