لیمو عمانی پودری

برای طعم دار کردن خورشت های ایرانی از انواع مواد و چاشنی ها استفاده می کنیم، که یکی از آنها لیمو عمانی است، اما برای خیلی ها این سوال وجود دارد که طبع لیمو عمانی گرمه یا سرد؟ که در اینجا پاسخ می دهیم.  لیمو عمانی از همان لیمو ترش به دست می آید، وقتی لیمو ترش را با فرآیند های مختلف خشک می کنند رنگش تیره تر می شود و لیمو خشک یا لیمو عمانی حاصل کار خواهد بود.  لیمو ترش یا لیمو عمانی جز پر کاربرد ترین طعم دهنده های غذا های ایرانی است و می توان گفت پای ثابت تمامی غذا های خورشتی می باشد. طبع لیمو عمانی سرد و خشک است و برای آنکه وقتی این لیمو را مصرف می کنید مشکلی برایتان پیش نیاید بهتر است که در کنار آن عسل مصرف کنید.